Liste des ingrédients / Pour 8 personnes
2L de vin rouge
100 g de sucre roux
100 g de miel de montagne
2 oranges
1 citron
2 bâtons de cannelle
1 gousse de vanille
4-5 clous de girofle
4-5 étoiles de badiane
4-5 gousses de cardamome
1 C.café de gingembre
Réalisation
Difficulté : Facile
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Temps Total : 35 min
Étapes de préparation
1. Bien laver les oranges, le citron et les couper en rondelles fines.
2. Dans une casserole,verser le vin,les oranges, le citron, les différentes épices, le sucre roux et le miel.
3. Laisser cuire environ 30 minutes à 1 heure à feu doux en remuant de temps en temps.
ATTENTION NE PAS FAIRE BOUILLIR !!!